Dåtidens smaker för nutidens viking

nyheter på gång!

Vikingaöl ser dagens ljus


På fredag den 2 augusti kl 16.00 sker lanseringen av Jarlens öl. En lokalt produceras öl med smak från vikingatiden.


Samarbetet mellan Höninge Hantwerksbryggeri AB och UBIC KB, ägare av varumärket Taste of Viking, fortsätter.


Nu har detta samarbete landat in i en somrig ljus öl med lite sting.


”- Tanken med Taste of Viking är att är att ge dagens läckergommar en smak av vikingatid, därmed inte sagt att det som erbjuds är som det var på vikingatiden. Våra smakpreferenser har ändrats över tid vilket gör att detta snarare ska tilltala dagens vikingar” säger Ulf Bingsgård, som ligger bakom smakkonceptet Taste of Viking och är ägare av UBIC KB.


Jarlens öl, en folköl (3,5 %), är en ljus pilsner smaksatt med en näve nässlor och kommer lanseras i samband med Höninge Bryggpub fredagen den 2 augusti med start kl 16.00.


Ölen kommer givetvis finns till försäljning i bryggeriets gårdsbutik. Nu påbörjas det stora arbetet med att få lokala restauranger och butiker att ta in denna öl i deras sortiment.


Inför förra årets jul lanserades Jarlens julöl 2018 med smak av kummin, körvel, mejram och timjan. Den sålde slut väldigt snabbt. Nu är beredskapen bättre inför denna lansering.


Om oss

Taste of viking

Vi erbjuder vikingarnas smaker för dagens läckergommar. En smak av dåtid i nutida tappning. Våra smaker med en förnimmelse av vikingatid. Kanske inte som det smakade på vikingatiden, men som du tror och vill att det ska ha smakat.





Om dig

Taste of Viking vänder sig till kunder som vågar gå lite utanför ramarna och prova på något nytt. De som vill och vågar vara med och prova.


Vi söker ständigt efter nya samarbetspartners. Nya distributörer eller återförsäljare som gärna ser möjligheter istället för omöjligheter.

Hör av dig!

Vår inspiration




Kontakta oss

Taste of Viking är ett varumärke som ägs av UBIC KB.


Oss når du på

e-post: info@tasteofviking.se

Facebook: Facebook.com/TasteofViking

Instagram: Instagram.com/tasteofviking


Taste of Viking registrerades 2018-08-15 under nummer 547031.


UBIC KB

Organisationsnummer: 969668-9075